【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】堺孝行 45層 ダマスカス 鏡面加工 AUS10 青木刃物製作所

プロが愛用する最高級包丁
料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。
プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2020年12月　メーカー販売実績より）

鏡面加工を施した美しいダマスカス模様
刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。
伝統工芸士が生み出す、包丁という形の芸術品です。

プレゼントにも最適な桐箱入り
受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。
福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。
水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。